€2.35 incl. btw
Cretan Mythos is een koudgeperste olijfolie die gemaakt wordt van de Koroneiki olijf. Deze olijfolie is het beste te gebruiken bij frisse groene salades, Italiaanse salades of Griekse salades. Combineert ook heel goed met Rucola. De olijfolie heeft toetsen van groenfruit met een kleine prikkel op de tong. 0.3% zuurtegraad. Dit kleine flesje is ideaal bij een culinaire picknick of om de olie eens te proberen. Dit blikje alleen al geeft je een heerlijk Grieks gevoel! Ongetwijfeld de beste olijfolie van Kreta.
Hoewel deze olijfolie lekker is over groene salades kan hij bij uitzondering ook gebruikt worden voor bakken en braden. Deze olie kun je namelijk tot ongeveer 200 graden verhitten zonder dat de smaken verloren gaan. Dit komt omdat enkel de Koroneiki olijf wordt gebruikt die koud is geperst.
Soort olijf
Koroneiki
Regio
Chania, Kreta
Tonen
Groenfruit, citrus, klein prikkeltje op de tong
Zuurtegraad
0.3%
