Ongetwijfeld de zachtere en meest neutrale olijfolie van de 5. Daarom kun je deze olijfolie beter gebruiken voor het glaceren van groenten, het afmaken van puree of over de capaccio.
Toetsen
Fruitig, groene appeltjes,
Toepassing
Koude keuken
Valderrama – Ocal 250ml
€13.50 incl. btw
Ocal is de meest neutrale, de zachtste olijfolie die men kan proeven, hij is bijna drinkbaar! Geschikt om te aromatiseren, groenten te glaceren, puree af te maken, over carpaccio, om alle soorten ijs te draaien, sabayons af te maken,, Patissiers zijn verrukt over Ocal omdat deze variëteit een krachtige natuurlijke smaakversterking kenmerkt zonder dat men olijfolie terugproeft.
Uitverkocht
-
Beschrijving
Gerelateerde producten
-
Cretan Mythos – Extra vergine biologische olijfolie 500ml
€9.99 incl. btw -
Valderrama – Grand cru 750ml
€40.95 incl. btw -
Neoleo – Extra Vergine olijfolie 50ml
€4.50 incl. btw -
Cretan Mythos – Extra vergine olijfolie 100ml
€2.35 incl. btw
